Fondues

We hebben het genoegen u een twintigtal verschillende fondue en pierrades aan te bieden:

  • Vlees: Ossenhaas, ribben en lamsfilet, varkensfilet, speenvarken, Angus …
  • Gevogelte: kalkoen filet, kip, kwartel en eendeborst.
  • Wijnfondue: beschikbaar met alle keuzes van vlees!
  • Vis en schelpdieren: zeevruchtenschotel (kreeft, zalm, calamares, scampi, …), visschotel, scampis …
  • Kaas: Naast de traditionele « Zwitserse kaasfondue » / Neufchâteloise » bieden wij een exclusieve fondue met kaas van Malmedy en Waimes.

Al onze kaasfondues zijn ook  alcoholvrij beschikbaar!

In de prijzen van onze fondues zijn begrepen :

Onze huisbereide soep bij wijze van voorgerecht

Daarna zelfbediening aan de salad-bar (van een uitmuntende versheid), en we brengen aan uw tafel de verschillende fondues, pierrades of raclettes; warme sauzen (peper & champignon), verse frietjes en / of aardappelen in de schil.

Alles “à volonté”!

Het is natuurlijk wel mogelijk verschillende fondues te bestellen voor dezelfde tafel! Zo kunt u « een beetje van alles » proeven. Wij bieden ook vegetarische menu’s en kindermenu’s.

Formule « All In »

We hebben ook een « all in » formule, die zeer in trek is bij al onze klanten:

voor € 49 geniet je van een aperitief van het huis, een voorgerecht, een fondue met bijgerechten, dessert (ijs) + koffie, dranken (frisdrank en pils) + wijnen (rood, rosé, wit). Alles wat je kunt eten tot het dessert !

Mits een klein supplement per fles is het mogelijk wijn à la carte te bestellen, of speciaalbieren en een selectie aan alcoholische dranken aan 2€.

Pour plus de détail … via notre adresse mail : f.fondue@gmail.com